О воде

Прозрачная вода - не значит чистая, а вкусная вода - всегда "грязная"!
В природных условиях вода не может сохранить химическую чистоту. Вода, с которой мы сталкиваемся ежедневно, не является чистой, а содержит целый ряд разнообразных примесей: механических частиц, растворов солей различных металлов, органических соединений и различных микроорганизмов (бактерий, вирусов) и др.

В воде, взятой из любого природного источника, обязательно присутствуют различные примеси. Даже самая чистая дождевая вода содержит в одном литре около 35 мг сухого остатка. Что касается подземных вод, то они представляют собой растворы с широкой гаммой состава и концентрации примесей.

Каждая живая клетка организма человека содержит живительный водный раствор различных питательных веществ. Содержание воды в крови человека - около 90%, в почках - до 82%, в печени - до 69%, в костях - до 28%. В целом организм человека состоит на 86-50% (по весу) из воды (86% у новорожденного и до 50% у старика). Потери воды в организме необходимо постоянно пополнять. В противном случае, при потере воды в объеме 12% от массы тела, человек погибает. При нормальной продолжительности жизни объем потребленной воды составляет около 25 тонн на одного человека. От того, какую воду Вы потребляете в течение своей жизни, будет зависеть ваше здоровье и продолжительность жизни.

Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ), а также национальные стандарты различных стран устанавливают параметры качества питьевой воды, но из-за несовершенства промышленных технологий в воду попадают новые, все более опасные, загрязнители. Эти стандарты, однако, не успевают вовремя определять и регламентировать новые, зачастую очень опасные, загрязнители, а потому всегда сохраняется опасность употребления некачественной воды и все более актуальной становится выбор такой технологии очистки и обеззараживания воды, которая бы давала качественную и полезную воду.

Для дальнейшего ознакомления с данной темой мы рекомендуем посетить следующие разделы:

1. Качество воды. Показатели качества.
2. Оценка качества воды. Стандарты.